In questa taverna, il legno è il protagonista assoluto. Il rovere nodato, con le sue venature irregolari e i nodi naturali, conferisce carattere e autenticità alla cucina, creando un’atmosfera calda e accogliente. Uno spazio pensato per la convivialità, dove il forno pizza, già presente, è stato perfettamente integrato nella composizione, diventandone un elemento distintivo.
Il pilastro centrale è stato trasformato in un punto di forza, diventando parte integrante dell’isola. Da esso è stato ricavato un ampio piano di lavoro per impastare, preparare e cucinare, con un pratico prolungamento utilizzabile come piano snack.
A completare l’ambiente, sgabelli in policarbonato trasparente che mantengono leggerezza visiva e separano senza appesantire.
Un progetto che valorizza ogni elemento esistente, trasformandolo in un dettaglio distintivo.